Datenschutzerklärung der Morgenröstung GmbH
Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns, der Morgenröstung GmbH, ein wichtiges Anliegen. Nachfolgend informieren wir Sie gemäß der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und den einschlägigen nationalen Datenschutzvorschriften darüber, welche personenbezogenen Daten wir beim Besuch unserer Website, bei der Nutzung unserer Angebote sowie im Rahmen unserer Geschäftsbeziehungen verarbeiten.
1. Einführung und Unternehmensangaben
Verantwortlicher im Sinne der DSGVO ist:
Morgenröstung GmbH
Morgenröstung Kaffeehaus
Industriestraße 14
70565 Stuttgart
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 711 84629357
Diese Datenschutzerklärung gilt für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dem Betrieb unseres Kaffeehauses, unserer Website, etwaigen Online-Bestell- oder Kontaktfunktionen, Reservierungsanfragen sowie sonstigen Kommunikations- und Geschäftsprozessen der Morgenröstung GmbH.
2. Datenerhebung und Verarbeitung
Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies erforderlich ist. Dabei können insbesondere folgende Datenkategorien betroffen sein:
- Stammdaten wie Name, Vorname, ggf. Firma
- Kontaktdaten wie Anschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer
- Reservierungs- und Bestelldaten wie Datum, Uhrzeit, Anzahl der Personen, Wunschangaben
- Kommunikationsdaten aus Anfragen per E-Mail, Telefon oder Kontaktformular
- Zahlungsdaten, soweit Zahlungen bargeldlos abgewickelt werden
- Nutzungs- und technische Daten wie IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, Zugriffszeiten und Referrer-URL bei Nutzung unserer Website
- Vertrags- und Abrechnungsdaten, soweit Sie unsere Leistungen in Anspruch nehmen
Personenbezogene Daten werden grundsätzlich direkt bei Ihnen erhoben, etwa wenn Sie uns kontaktieren, eine Reservierung vornehmen, eine Bestellung aufgeben oder unsere Website nutzen. In bestimmten Fällen erhalten wir Daten auch von Dritten, etwa von Zahlungsdienstleistern oder IT-Dienstleistern, soweit dies rechtlich zulässig ist.
3. Zwecke der Datenverarbeitung
Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten zu folgenden Zwecken:
- Bereitstellung und Betrieb unserer Website
- Bearbeitung von Kontaktanfragen
- Durchführung von Reservierungen und Bestellungen
- Abwicklung von Zahlungen und Rechnungsstellung
- Kundenkommunikation und Pflege von Geschäftsbeziehungen
- Erfüllung gesetzlicher Pflichten, insbesondere handels- und steuerrechtlicher Aufbewahrungspflichten
- Gewährleistung der IT-Sicherheit und Missbrauchsvermeidung
- Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung rechtlicher Ansprüche
- Marketing und Direktwerbung, sofern zulässig oder von Ihnen eingewilligt
4. Rechtsgrundlagen der Verarbeitung
Die Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt je nach Zweck auf Basis folgender Rechtsgrundlagen:
- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO – Einwilligung
- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO – Erfüllung eines Vertrags oder vorvertraglicher Maßnahmen
- Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO – Erfüllung rechtlicher Verpflichtungen
- Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – Wahrung berechtigter Interessen
Unser berechtigtes Interesse liegt insbesondere in der sicheren, wirtschaftlichen und nutzerfreundlichen Bereitstellung unseres Angebots, der Optimierung unseres Betriebs sowie der Verteidigung gegen Rechtsansprüche.
5. Datenweitergabe und Dritte
Eine Weitergabe personenbezogener Daten an Dritte erfolgt nur, wenn dies zur Erfüllung unserer Leistungen erforderlich ist, eine gesetzliche Verpflichtung besteht oder Sie eingewilligt haben.
Mögliche Empfänger sind insbesondere:
- IT- und Hosting-Dienstleister
- Webseiten- und Sicherheitsdienstleister
- Zahlungsdienstleister und Banken
- Steuerberater, Buchhaltungsdienstleister und Wirtschaftsprüfer
- Behörden und öffentliche Stellen, soweit gesetzlich vorgeschrieben
- Rechtsberater und Inkassodienstleister im Rahmen der Rechtsdurchsetzung
Mit Auftragsverarbeitern schließen wir, soweit erforderlich, Verträge gemäß Art. 28 DSGVO.
6. Datenübermittlung in Drittländer
Eine Übermittlung personenbezogener Daten in Staaten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums erfolgt nur, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht und die besonderen Anforderungen der DSGVO eingehalten werden.
Dies kann insbesondere dann der Fall sein, wenn wir Dienstleister einsetzen, deren Server oder Unternehmenssitze sich außerhalb der EU/des EWR befinden. In solchen Fällen stellen wir geeignete Garantien sicher, beispielsweise:
- EU-Standardvertragsklauseln
- Anerkannte Angemessenheitsbeschlüsse der ევროკommission, soweit anwendbar
- Weitere technische und organisatorische Schutzmaßnahmen
7. Speicherdauer
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für die jeweiligen Zwecke erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen.
Die Speicherdauer richtet sich insbesondere nach folgenden Kriterien:
- Dauer der Geschäftsbeziehung oder Bearbeitung Ihrer Anfrage
- gesetzliche Aufbewahrungsfristen nach Handels- und Steuerrecht
- Verjährungsfristen möglicher Ansprüche
- berechtigte Interessen an einer weitergehenden Speicherung, etwa zur Rechtsverteidigung
Soweit keine gesetzlichen Pflichten entgegenstehen, werden Daten gelöscht oder anonymisiert, sobald der Zweck entfällt.
8. Betroffenenrechte
Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Vorgaben folgende Rechte in Bezug auf Ihre personenbezogenen Daten:
- Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
- Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
- Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
- Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
- Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
- Widerspruch gegen Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
Zur Ausübung Ihrer Rechte wenden Sie sich bitte an die unter Ziffer 12 genannten Kontaktdaten. Bitte beachten Sie, dass wir Ihre Identität im Zweifel angemessen prüfen müssen, um Ihre Daten zu schützen.
9. Widerruf der Einwilligung
Sofern wir Daten auf Grundlage Ihrer Einwilligung verarbeiten, können Sie diese Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt davon unberührt.
Der Widerruf kann formlos erfolgen, beispielsweise per E-Mail an [email protected].
10. Beschwerderecht
Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt.
Die für uns zuständige Aufsichtsbehörde ist in der Regel:
Der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg
Lautenschlagerstraße 20
70173 Stuttgart
Deutschland
https://www.baden-wuerttemberg.datenschutz.de
11. Datensicherheit
Die Morgenröstung GmbH trifft angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Missbrauch, unbefugtem Zugriff, Veränderung oder Offenlegung zu schützen. Dazu gehören insbesondere Maßnahmen zur Zugriffskontrolle, Datensicherung, Verschlüsselung, Protokollierung und zur Sicherung unserer IT-Systeme.
Bitte beachten Sie, dass die Datenübertragung im Internet trotz aller Sicherheitsmaßnahmen Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein vollständiger Schutz kann technisch nicht garantiert werden.
12. Kontaktinformationen
Wenn Sie Fragen zum Datenschutz haben oder Ihre Rechte ausüben möchten, erreichen Sie uns unter:
Morgenröstung GmbH
Morgenröstung Kaffeehaus
Industriestraße 14
70565 Stuttgart
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Telefon: +49 711 84629357
13. Änderungen dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Änderungen unserer Rechtslage, unserer Dienste, unserer Website oder unserer Datenverarbeitungsprozesse anzupassen. Die jeweils aktuelle Fassung ist auf unserer Website abrufbar.
Bitte prüfen Sie diese Datenschutzerklärung regelmäßig, um sich über den aktuellen Stand unserer Datenverarbeitung zu informieren.